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2019中国（杭州）国际美食博览会

开幕日期：2019-09-20
结束日期：2019-09-22
展会地点：杭州国际博览中心
主办单位：中国饭店协会

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会展介绍展览范围参展费用

9月20日，“知味杭州”的升级版 “知味中国”中国（杭州）国际美食博览会就要来了。首届中国（杭州）国际美食博览会（简称“2019知味中国”）由杭州市人民政府与中国饭店协会联合主办，以“数字经济下的美食更美好”为主题，设置了论坛、展览、活动三大板块内容，聚焦科技推动下的数字经济与美食餐饮产业融合发展的未来趋势，搭建全国餐饮产业链交流合作新平台。

博览会于2019年9月20日至22日在杭州国际博览中心举行，届时将邀请超过100位来自全球的美食行业专家，邀请超过300家媒体参与报道，预计吸引超过35000名专业观众到场，总接待观众人次超过10万人。

与博览会同步举行还有第20届中国（杭州）美食节。本届美食节将以“杭州良渚古城遗址成功申遗”，与“新中国成立70周年”，两大话题为活动主题；从“传统杭帮菜”、“创新杭帮菜”等方面，结合非遗美食展示、活动授牌、活动启动、优秀厨师表彰等内容，展现杭州餐饮多维度多层面的魅力和活力。

展会日期： 2019年9月20日 - 2019年9月22日
展会地点：杭州国际博览中心
展会面积： 18600平方米
所用展厅： 1C（展馆一楼）,1D（展厅一楼）,
举办届数： 1届
举办周期：一年一届

展览范围

“知味中国”主题展示区：

全产业链企业

龙头企业展区：

国内餐饮品牌企业类、国內餐饮技术服务商类等

国际品牌展区：

国际餐饮品牌企业类、国际食材供应商类、全球技术服务商类等

食材产地展区：

食材供应商类

供应链生态展区：

原材料供应商类、餐饮技术平台类等

食品加工展区：

中央厨房品类、预包装类等

物流配送企业：

冷链运输及物流类、仓储设施及设备类等

老字号新零售展区：

老字号新零售品类、非遗美食品类等

连锁加盟展区：

餐饮连锁加盟类

超商新零售展区：

新零售超市类、电商美食类等

食品饮料展区：

咖啡类、烘焙类、糕点类、酒饮类、茶类等

食器设计展区：

厨具设计类、包装类、桌面用品类等

参展费用

待定

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